#BakulYangIstiqomah jualan di perumnas Ngronggo bagian 2
Pangsit Mie ayam Pak To
Bakul yang istiqomah jualan di perumnas Ngronggo bagian 2 ini ada Pangsit dan Mie ayam Pak To. Asli solo dan tinggal di kelurahan Tosaren Kediri ini sudah mulai jualan di pada tahun 1984 dan baru masuk perumnas NGRONGGO pada tahun 1986.
Meskipun yang ada di foto ini bukanlah Pak To, melainkan putranya Pak To. Akan tetapi saya sering memanggilnya pangsit Pak To. Karena dulu yang berkeliling pertama kali adalah Pak To sendiri.
Pak To pun juga masih jualan berkeliling hanya saja sekarang tidak di perumnas Ngronggo, beliau berkeliling di sekitaran Perum Permata Hijau dan Permata Biru saja karena sudah sepuh, dan kakinya tidak kuat lagi berkeliling jauh. Maka perumnas NGRONGGO pun sekarang diambil alih oleh putra beliau sendiri.
Jika anda maen ke Perumnas NGRONGGO dan bertemu dengan pangsit ini saya sarankan mending beli saja, karena belum tentu esoknya bisa ketemu dengan pangsit ini.
Pangsit ini sangat laris, terkadang sampai di perumnas Ngronggo mendekati Maghrib, bahkan kadang tidak sampai muter di perumnas Ngronggo sudah habis. Makanya saya saranin jika ketemu pangsit ini di perumnas Ngronggo dibeli saja.
Kuahnya dan mie nya sangat enak dan krasa bumbunya. Harganya pun sangat terjangkau, hanya Rp 7000 saja. Pak To pun juga memiliki karyawan yang dulu bekerja bersama beliau tetapi sekarang bisa bikin usaha pangsit sendiri. Yaitu di depan SMPN 2 yang Lama di jalan Kartini atau sekarang gedung nya Dinas Kesehatan. Lebih enak ancer2nya adalah samping Pemkot Kediri.